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Rosé Bella 2014 Bride Valley „English Sparkling“

49.00 38.00

85% Pinot Noir, 10% Chardonnay, 5% Pinot Meunier, laut Winzer sogar vegan. 15 Monate auf der Hefe.

Stefania Canali ist die exklusive Deutschland-Importeurin für diese grandiosen Neuentdeckungen des „English Sparkling“ von der Insel. Dank des Brexits profitieren wir von einem günstigeren Wechselkurs – den wir gerne an Sie weitergeben!

Enthält Sulfite.

Kategorie:

Beschreibung

Name: Bride Valley, Rosé Bella 2014, 0,75l.

Region: Dorset, England

Rebsorten: 25% Chardonnay, 58% Pinot Noir, 17% Pinot Meunier

Alkohol: 11,5%

Restzucker: 8,4 g/l

Säure: 7,3 g/l

Profil: Ein sehr hübscher Wein mit elegantem Charme. Blasses Magnolienrosa mit zarter Perlage im Glas. Die fruchtigen Noten zeigen schöne Aromen von leichten roten Sommerfrüchten, vor allem wilde Erdbeeren. Am Gaumen mit schöner Reife und einem klaren Abgang dank einer sehr niedrigen „Dosage“, die die Klarheit und Präzision des Jahrgangs perfekt widerspiegelt. Ideal zu leichten Desserts wie Fruchtsorbets und Sommerpudding.

Boden: Mit ihren einzigartigen Charakteristiken ist diese Bodentypologie dem Gedeihen der Reben ungemein förderlich, da sie auch während der kritischsten Phasen nie unter Trockenheit leiden und die Beeren sich mit feinen Säurekomponenten, Duftfülle und fruchtigen Aromen anreichern.

Servieren: Bei einer Temperatur von 8 – 10° C.

 

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