Bramaventu Bandarò 2022

33.00

Der Bramaventu Bandarò 2022 ist ein Rotwein aus Grenache Noir aus einem einzigen Weinberg, eine 0,5 Hektar große Steillage auf lehmigem Kalkboden, auf 200 Meter Höhe, mit ca. 80 Jahre alten Reben.

Nur 550 Flaschen wurden davon abgefüllt!

Einführungspreis gültig bis 31.05.2023!

 

39,86 EUR/L. Inkl. Mwst. Enthält Sulfite.

Beschreibung

Name: Bramaventu Bandarò, Rotwein, 0,75l.

Region: Perpignan/Banyuls-sur-Mer

Alkohol: 13,9%

Rebsorte: 100% Grenache Noir-Trauben auf 200 m Höhe. 80 Jahre alte Rebsorten, gepflanzt 1940

Profil: Verführerisch, rund, elegant

Boden: Lehmiger Kalkboden

Ausbau: Edelstahl

Säure: ca. 6,03g/L

pH-Wert: 3,49

Verkostungsnotiz: Kräftige rubinrote Farbe. Die Nase ist delikat, fruchtbetont mit Anklängen von Erdbeeren und Preiselbeeren, unterstrichen von Kräuternoten und Rosenwasser. Zarte Tanninstruktur, lebendige Säure, gleichzeitig rund und vollmundig mit einem langen salzigen Abgang.

Eignet sich zu: Es bietet sich ein schönes Spektrum zur Speisebegleitung. Rinderbraten oder ein luftgetrocknetes Steak aber auch intensiv schmeckendes Geflügel oder Kaninchen. Er kann aber auch Antipasti Misti begleiten, einen Carpaccio oder sogar einen etwas fettigeren Fisch wie Lachs.